Sélection de recettes de cacao amer

Qu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cacao amer partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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littérature

Cacao

herbes et épices

Appelé aussi cinq épices, il parfume merveilleusement les marinades.

herbes et épices

Il apporte une touche exotique à de nombreuses recettes.

herbes et épices

Une épice trés appréciée depuis l'Antiquité pour sa saveur parfumée.

recettes

Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.

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La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !

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Une spécialité bordelaise qui se décline également en version salée.

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En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !